nak2 kalau abang rayyan request nak makan kek
memang zasss dengan pantasnya mummy terus buat...
tapi idokla buat yang susah2
kek simple2 je pun
klu kek pelik2 nie memang tak berapa laku dalam rumah nie
masing2 memang suke kek yg traditional gitu...
contoh cam kek marble...kek pisang..kek minyak...
so nie mummy nak share resepi marble kek tersedap tanpa sengaja hehehe...
resepi nie amik kat blog, tapi mintak maaf tak ingat blog sape...
kek nie memang lembut sangat n very the gebu gebas...
makan panas2 cicah dengan air nes panas...
perghhh...thumb up ;)
Resepi Kek Marble Lembut & Gebu
Oleh: Sya Ahmad
Bahan-bahan:-
250g butter - suhu bilik
170g gula castor
200g tepung naik sendiri - diayak
5 biji telur gred A - suhu bilik
1 sudu kecil esen vanilla
1 sudu besar ovallette
4 sudu besar susu pekat
2 sudu besar serbuk koko - diayak *mummy campur dengan choc emulco sikit
Cara-caranya:-
1. pukul butter dan gula castor sehingga kembang dan putih
2. masukkan telur sebiji demi sebiji, pukul telur anggaran seminit setiap sebiji telur
3. masukkan esen vanilla, ovalette, susu pekat dan putar lagi sehingga sebati
4. masukkan tepung sedikit demi sedikit. jangan berhenti putar/pukul adunan masa proses masukkan tepung.
5. asingkan adunan kepada 2 bahagian sama banyak. campurkan serbuk koko pada 1 bahagian
6. alas loyang dengan baking paper
7. selang selikan adunan ke dalam loyang hingga habis. hentakkan loyang dengan perlahan supaya adunan sekata.
8. bakar sehingga masak. *oven mummy suhu 150c selama 45 minit.
*nie mummy guna loyang size 9in, kalau nak kek nampak tinggi sikit boleh guna size 8in.
resepi nie mummy dah share dalam group fb Masak Apa Hari Ini...
alhamdulillah...mendapat sambutan n ade yang dah try n bagitaw keknye memang betul2 gebu...
last mummy capture dah lebih 1.5k shares....
sekarang nie tak check lagi dah berapa...
alhamdulillah...semoga dapat memberi manfaat kepada orang lain untuk mencuba ;)
selamat mencuba ye...
No comments:
Post a Comment